LABUHANBATU, Halosumut.com – Program ketahanan pangan melalui budidaya tanaman hidroponik di Desa S-5 Aek Nabara, Kecamatan Bilah Hulu, Kabupaten Labuhanbatu dinilai membawa manfaat besar bagi masyarakat setempat. Hidroponik, sebagai metode bercocok tanam tanpa tanah, memanfaatkan larutan nutrisi dan media seperti rockwool atau spons sehingga bisa diterapkan di berbagai area sempit seperti pekarangan rumah maupun bangunan bertingkat.
Metode ini terbukti mampu mempercepat pertumbuhan tanaman, menghasilkan panen yang lebih tinggi, serta meminimalkan serangan hama karena tidak menggunakan tanah sebagai media tanam.
Salah satu program ketahanan pangan Desa S-5 adalah budidaya berbagai jenis sayuran segar menggunakan sistem hidroponik. Program ini mendapat sambutan positif dari warga.
Budi, warga Desa S-5 Aek Nabara, saat ditemui pada Sabtu (22/11/2025) mengungkapkan bahwa program tersebut sangat berdampak bagi kebutuhan pangan masyarakat.
“Program hidroponik ini sangat membantu kami. Dengan adanya budidaya ini, desa kami bisa menghasilkan sayuran segar tanpa insektisida,” ujarnya.
Menurut Budi, berbagai jenis sayuran kini mudah diperoleh masyarakat, seperti selada, sawi manis, sawi pahit, bayam, pakcoy, dan lainnya. Ia juga menyampaikan bahwa pemerintah desa telah membangun dua unit rumah poliponik sebagai sarana pendukung. “Kalau kedua rumah poliponik ini difungsikan secara maksimal oleh masyarakat, kampung kami bisa melimpah hasil sayurannya,” tambahnya.
Kepala Desa S-5 Aek Nabara, Legino, saat dimintai tanggapan mengenai program poliponik tersebut, membenarkan bahwa budidaya sayuran dengan sistem hidroponik dan poliponik merupakan salah satu fokus ketahanan pangan desa.
“Program budidaya sayur-sayuran ini sangat bermanfaat bagi masyarakat. Mereka bisa mengonsumsi sayuran segar tanpa menggunakan insektisida,” ungkap Legino menutup pernyataannya.
Program ini diharapkan terus berkembang dan mampu meningkatkan kemandirian pangan masyarakat Desa S-5 Aek Nabara. (Red)
Dukung Jurnalisme HALOSUMUT
Dalam segala situasi, HaloSumut.com berkomitmen menghadirkan fakta jernih langsung dari lapangan. Dukungan Anda membantu jurnalisme tetap independen dan terpercaya.
Berikan Apresiasi Sekarang